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Papa verde! / Green bowl!



E a primavera começa a dar os primeiros sinais de que chegou. A temperatura sobe, as folhas voltam a aparecer nas árvores, as flores nascem uma cada mais bonita que a outra, passeia-se ao som do chilrear dos pássaros e os dias ficam mais compridos. É tão bom. 
O que chega também é o pensamento de que o verão está cada vez mais perto, e quem sabe ainda em Abril dê para fazer umas escapadelas à praia. Com isto vem a preocupação da dieta e por isso é que hoje vos trago uma receita tão simples, tão saudável e tão saborosa que só provando é que vão descobrir como as imagens não lhe fazem jus. 


Ingredientes:
1 abacate
1 laranja
1 mão bem cheia de espinafres
3 colheres de sopa de água
1 pitada de canela



Preparação:
Descasque e corte os frutos em pequenos pedaços. Coloque-os num liquidificador (ou num copo alto se for usar varinha mágica), juntamente com a água, espinafres e com uma pitada de canela. Triture até fica uma papa. Prove e se for necessário adicione mais canela e volte a triturar. Sirva com granola, frutos secos e as sementes que mais gostar.
E aqui tem um pequeno almoço simples e saudável para começar o dia da melhor forma. Bom apetite!

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Recipe in English


And spring starts to give it firsts signs that has arrived. Trees start to get cover in leaves and flowers start to grow, the birds sing happily and the days get longer and hotter. It's such a beautiful season.

Once the temperature gets hotter, we instantly start to think about summer and our diet. That's why I chose to create this recipe. It's so simple, healthy and delicious that you won't believe until you try it. The photos may not show the best delicious-looking bowl but once you try it you'll know that what I'm telling you it's true. 

Ingredients:
1 avocado
1 orange
1 big handful of spinach
3 tbsp water
1 pinch of cinnamon

Preparation:
Peel and cut the fruit into small pieces. Then add it to a blender (or use a hand blender) with the water, spinach and cinnamon. Blend everything until it becomes creamy and with no pieces of fruit. Taste to see if it needs more cinnamon. If so, add it and blend again. Serve right away with some granola, nuts and your favorite seeds.
And there you have it! A simple, fast and healthy breakfast for a great day starter!

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