Já tenho este blog há algum tempo, passou entre os dedos. Um canto de receitas e viagens. Um bloco virtual partilhado com milhares ...
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Ideias para refeições à última da hora / Last minute meals
Refeições à pressa são algo em que me considero uma pro. Abro o frigorífico, analizo cuidadosamente as minhas opções, começo a criar rápida...
Sabiam que Lisboa é uma das 10 cidades europeias mais "amigável" para vegans? / Did you know Lisbon is one of the top 10 most vegan friendly european cities?
"Então e a proteína?". Levante a mão o vegetariano que nunca ouviu esta pergunta. Nenhuma mão se levanta. Um mito comum é o ...
Detox não é só líquidos - Hummus de Beterraba / Detoxing not only with liquids - Beetroot hummus
Por aqui continua-se a fazer uma limpeza de primavera. Quando a comecei pensei logo no esterótipo "sumos e batidos a toda a hora...
Halva de cacau / Cacao halva
Há uns dias a minha mãe chegou a casa com algumas compras do Lidl. Fui ajudá-la e no meio de fruta, legumes e pão encontrei um pacote...
Salteado de tofu rápido / Tofu stir-fry on the rush
Regressar. verbo intransitivo 1. Voltar, tornar ao ponto de partida. Para mim regressos são muito dúbios. Tanto podem ser a melh...
Tofu mexido com tomate e pimento / Scrambled tofu with tomato and pepper
Surpresa! O meu primeiro vídeo de uma receita :) Usei a receita do Tofu mexido mas adicionei polpa de tomate e pimento vermelho....
Bolo mousse de chocolate ou brownie / Chocolate mousse cake or fudgy brownie
Este post tem uma história engraçada. Nestas semanas muito aconteceu. Muito trabalho para a faculdade, participei num concurso de s...
Tofu mexido salteado / Scrambled tofu
Há uns dias aconteceu-me um episódio caricato de vegan que só mostra como muitas vezes ser vegan é tramado. Tinha planeado ir almo...
Quinoa de abóbora com grão de bico e favas / Pumpkin quinoa with fava beans and chickpeas
Estava-me a apetecer abóbora. Desejos de pessoas saudáveis... Mas tinha acabado de sair do ginásio, precisava de proteína. Quinoa e grã...
Granola extra crocante / Extra crunchy granola
Lembram-se da primeira vez que fiz granola ? Saiu perfeita. Saborosa, crocante, doce, e eu pensei que o nível da fasquia já estava tão al...
Receitas que devem experimentar #7 / Recipes that you should try #7
Credits: Not guilty pleasure Mais uma edição de receitas decadentes que eu e vocês devemos experimentar. Desta vez com alguma inspiraç...
Massa com molho cremoso de abacate e tomate
Em Novembro de 2014 defini algumas metas para 2015 (podem ver aqui ). Queria aproveitar os próximos 365 dias da melhor forma que conse...
Panquecas de aveia / Oat pancakes
A minha experiência na elaboração de panquecas não é a melhor. Nem eu, nem a minha frigideira fomos feitas para as executar. Comê-las é...
Mousse de chocolate num minuto / 1 minute chocolate pudding
Ao décimo dia do ano de dois mil e dezasseis apresento-vos a mousse de chocolate mais rápida do mundo. Para além de rápida, cremosa...
Presentes de Natal / Christmas gifts
Sou daquelas pessoas que prefere receber comida do que qualquer tipo de prenda material no Natal. Sim, prefiro receber bombons do q...
Receitas para o natal / Recipes for Christmas
Reuni algumas das minhas receitas preferidas para vos dar alguma inspiração, na maior parte vegetariana, para a consoada. Já é o segundo...
Receitas que devem experimentar #6 / Recipes that you need to try #6
Receitas, receitas e mais receitas. Há tanto por onde escolher, tanto para experimentar, mas nem sei por onde começar. Ainda bem que estamo...
Bolo de Alfarroba / Carob cake
Quase duas semanas depois do previsto, estou de volta. Ai férias, sabem tão beeeem. E para celebrar ontem fiz um bolinho de alfarroba im...
Falafel no forno / Baked falafel
Fazer um texto para esta receita não foi tarefa fácil. Estava sem inspiração e demasiado pessimista para escrever alguma coisa bonita....
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